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桥西区市场监督管理局加强学校(幼儿园)食品安全管理 为学生筑牢食品安全防线

 
发布时间:2018-05-14     浏览次数:2081    信息来源:市场监督管理局
 
 
 为加强学校(幼儿园)食品安全管理,有效控制学校(幼儿园)食物安全事件及其他食源性疾患的发生,进一步提升全区中小学幼儿园食品安全管理工作水平。桥西区市场监督管理局将食品药品安全风险隐患排查工作与全市卫生城、文明城“双创”工作和“食品安全示范区创建”工作相结合,建立“双创”监管台账,梳理“双创”信息。“双创”活动涉及的内容主要包括学校责任制度、食堂安全管理制度、烹饪流程制度、监督信息制度和餐厅食堂的卫生情况等。桥西区市场监督管理局以《双随机餐饮服务单位监督管理手册》为基础,对申报示范食堂学校进行了现场评估,根据摸排情况,加大重点单位风险隐患排查、示范创建力度。截止目前,共检查学校食堂35家、托幼机构26家。下一步,该局将采取“互联网+”,充分利用摸底数据,实现数据信息化,推动监管对象动态化管理。  
通过积极开展“中小学校”示范创建活动,努力打造一批绿色健康的食堂卫生标兵先进单位,确保广大师生饮食健康。
 
 
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